L-треонинът е есенциална аминокиселина с химична формула C₄H₉NO₃. Това е една от 20-те стандартни аминокиселини, използвани от клетките за синтезиране на протеини.
Структура Молекулна формула: C₄H₉NO₃ Молекулно тегло: 119,12 g/mol Хиралност: Треонинът е хирален, което означава, че има огледален образ без наслагване. "L" в L-Threonine показва, че това е естествено срещащата се форма, която се използва в синтеза на протеини.
Химическа структура Структурата на L-Threonine може да бъде описана по следния начин:
Амино група: -NH₂ Карбоксилна група: -COOH Странична верига: -CH(OH)-CH3 (хидроксилна група, прикрепена към втория въглерод на страничната верига)
Имоти Полярна: Наличието на хидроксилна група я прави полярна молекула, способна да образува водородни връзки. Хидрофилен: Поради своята полярност, L-Threonine е хидрофилен (водолюбив). Есенциална: Като есенциална аминокиселина, тя не може да се синтезира от човешкото тяло и трябва да бъде получена от диетата.
Биологична роля Синтез на протеин: L-треонинът се включва в протеините по време на транслацията. Метаболизъм: участва в различни метаболитни пътища и може да се преобразува в други молекули като глицин и серин. Функция: Играе решаваща роля в структурата и функцията на протеините и ензимите.
|